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キウイ ジャム 作り方 [シリコンスチーマー レシピ]

キウイとパイナップルのジャム♪


<材料>
キウイ 60グラム
パイナップル20グラム
グラニュー糖 30グラム
レモン汁 小さじ1

キウイ、パイナップルはそれぞれ、
皮を剥いたり、芯をとったり、
食べられる部分の重さです♪
パイナップルは生の方がおいしいですが、缶詰でも可。


出来上がりで約100グラムの材料になります。



<作り方>
キウイとパイナップル さいの目切りにする(1センチ角より小さいほうがいいかな~)

シリコンスチーマーに切ったキウイ、パイナップルとグラニュー糖、レモン汁を入れ
グラニュー糖が満遍なく広がるように混ぜる

フタをして電子レンジで1分加熱
フタをとって2分加熱

できあがり~♪


最初はサラサラですが、冷やすと少し粘性がでます。



電子レンジは500W換算ですが、
出力が異なる場合は適宜様子を見てください。


基本、これ以上加熱してもOKですが
その場合は、加熱時間を15秒延長など、こまめにして
焦げないように気をつけます。




夏休み、こども(小一)と一緒に作り、(こどもは切るかかり)
おやつはつくりたてのジャムで小さくきったパンをたべました

すっごく喜んでいましたよ♪

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いちごジャム 作り方 [シリコンスチーマー レシピ]

シリコンスチーマーでイチゴジャム!!

簡単すぎて感嘆です(^^;



いちご80グラム
グラニュー糖 大さじ2
レモン汁 小さじ1


1:イチゴの下準備

・水で洗い、水をよくふき取る。
・ヘタを取る
・たてに4等分に切る→小さくきったほうが、ジャムになりやすいため


2:材料を全部入れて、混ぜる

グラニュー糖が均等になるようにね♪

3:フタをして1分加熱、フタを取って2分加熱


電子レンジが500Wの場合です。
Wが異なる場合は適宜様子を見てくださいね~。


出来上がりはサラっとしてますが、
さめると、ある程度濃度がつきます。


これで、だいたい100グラム程度。



我が家では、パンに、ヨーグルトにと大好評で
次の日も、作りました~[わーい(嬉しい顔)]


ラズベリーやブルーベリーでもできますよ(^^

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りんごジャムの作り方 [シリコンスチーマー レシピ]

シリコンスチーマーの得意分野!!
ジャム♪

そろそろ季節のりんごジャムの作り方を覚えちゃいましょう~


りんご100グラム
グラニュー糖40グラム
レモン汁 小さじ1
レモンの皮 1/4個分


*りんごは皮や芯を取り除いた、食べられる部分を用意します
*レモン汁は市販のものでも、絞ったものでも可
*砂糖は溶け具合から、グラニュー糖推奨


ではでは、作り方~


1:薄いイチョウ切りにしたりんごと、レモン汁、グラニュー糖をシリコンスチーマーに入れます。

2:グラニュー糖を満遍なく行き渡らせるように、1:のものを混ぜます。

3:フタをして1分電子レンジで加熱したら、ふたを取ってさらに2分加熱します
(電子レンジは500w。それ以外なら加熱時間は様子をみてください)

4:レモンの皮を千切りにして、できあがった3と混ぜ合わせます。


※出来上がりはサラっとしてますが、さめると濃くなります
※ちいさなお子さんが食べる場合は、レモンの皮なしでOKです!



カンタンなので、ぜひ
ためしてみてね~♪

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